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Nacimiento postula a ser la cuna mundial de las papas fritas - ConceAhora
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Nacimiento postula a ser la cuna mundial de las papas fritas

La comuna de Nacimiento, Región del Biobío, busca reconocimiento internacional como el lugar de nacimiento de las papas fritas.  Una investigación municipal cita el libro «Cautiverio Feliz» (1677) como el primer registro mundial documentado de este alimento.

Para celebrar este posible hito, Nacimiento realizará una feria gastronómica el 14 de diciembre, presentando recetas mapuche tradicionales con papas.

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